Barmanský kurz

Barmanský kurz Working flair je určený pre začiatočníkov, ako aj pokročilých barmanov. Absolventi tohto kurzu sa naučia základy vyhadzovania fliaš, šejkrov, ako aj iných barových pomôcok, rôzne tipy a malé triky, ktoré zabavia ale aj ohromia vašich zákazníkov, alebo priateľov.  Praktický kurz zameraný špeciálne na vyhadzovanie fliaš a free style za barom, je to takpovediac 2. level barmanského kurzu. Obyčajný kurz je zameraný na teóriu a klasické miešanie a realizujú ho hotelové akadémie.  Je lepšie, pokiaľ už máte základný kurz absolvovaný, ale nie je to podmienkou.  Nášho kurzu sa môžu zúčastniť aj úplní laici.  Po  absolvovaní kurzu účastnící obdržia akreditovaný certifikát v slovenskom aj anglickom jazyku.
Kurz obsahuje:
 - triky so šejkrom, s fľašou
 - triky s ľadom, pohárom, slamkou a ozdobami
 - presné nalievanie bez odmerky
 - sekanie pri nalievaní bez rozliatia
 - flairové pohyby v rámci rutinnej práce za barom
 - flairové pohyby vhodné na show
 - komunikácia so zákazníkom (ako zistiť na čo má chuť)
 - harmónia chuti (čo s čím miešat a čo nie)
 - znalosť barových pomôcok (ako postupovať pri nákupe barového náčinia)
 - záverečná skúška

Čas trvania aktivity

20 vyucovacích hodín. Pon - Pia (bez stredy-voľno) od 9.00 – 14.00

Sezóna

celoročne

Osobitné inštrukcie

Kurz sa koná v Bratislave a trvá 20 vyučovacích hodín. Cena ďaľej obsahuje akreditovaný certifikát o absolvovaní kurzu, DVD s videom z Vašej záverečnej skúšky, 10% zľavu na nákup barových pomôcok v špecializovanom obchode.  Cena neobsahuje ubytovanie ani stravu. Termíny kurzov sa určujú podľa záujmu.  Na otvorenie kurzu sú potrební minimálne 3 a maximálne 7 účastníkov. Na kurz si nemusíte priniesť nič. Topánky, ako aj oblečenie by malo byť športové. Určite si neobúvajte sandále.